Ricetta delle Origliettas

Come preparare le ORULETTAS o ORIGLIETTAS

Ingredienti:
farina
miele
strutto
zucchero

Preparazione:
La preparazione di questo dolce è molto semplice, unite gli ingredienti fino ad ottenere un’ impasto compatto, aggiungete dell’acqua se necessita per amalgamare meglio l’impasto. stendete la pasta in un piano e fate delle strisce che andrete a tirare e arrotolare per poi intrecciarle fra di loro a coppie, friggete il dolce e una volta raffreddato cospargete di zucchero a velo o miele a seconda dei gusti. La cottura tipica di questo dolce è fritto ma si possono anche cuocere al forno in una teglia con poco olio e cospargere con abbondante zucchero a velo.

Questa ricetta è offerta dal B&B San Teodoro

Vedi anche le altre ricette per preparare:

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